Як вплинуть наслідки повені в окупованій Ялті на економіку півострова та як можна врятувати затоплений врожай

Сорока Ірина
·
17:19, 23 липня
Як вплинуть наслідки повені в окупованій Ялті на економіку півострова та як можна врятувати затоплений врожай
Джерело фото: Суспільне Крим

У перші дні липня на окупованому півострові випала двомісячна норма опадів. Надмірні опади в окупованому Криму затопили частину плантацій, парників та полів. Постраждали: ягідні ферми, кісточкові, затопило сільськогосподарські поля. Також неможливим стало зібрати врожай зернових. За підрахунками окупаційної влади понад 18 тисяч гектарів сільськогосподарських угідь було затоплено, 355 гектарів врожаю постраждали внаслідок злив. 

Через наслідки негоди в окупованому Криму в Ялті продовжили надзвичайний стан до 18 серпня. 

Менші врожаї зернових на території Криму продукують зростання цін, зростання вартості продовольчого кошику, а також зниження якості життя кримчан.

“Постраждали поля в Джанкойському, Красноперекопському, Роздольницькому районах. В Бахчисарайському районі втрати до 50% зерняткових і кісточкових. Постраждали присадибні ділянки, тобто городи. Як наслідок збільшиться потреба у додатковому ввезенні на територію окупованого Криму продовольчих товарів і с/г продукції на переробку”, - повідомив Суспільному Крим економічний експерт Юрій Смелянський. 

За його словами, про успішний збір врожаю мовчать цьогоріч, це означає, що ситуація дуже несприятлива. Без додаткового ввезення продовольства сільськогосподарської продукції на переробку експортного потенціалу в Криму немає. Експорт можливо і з'явиться, але на шкоду продовольчої безпеки регіону, і на шкоду жителів півострова.

"Товарного зерна в товарному обсязі зазвичай десь 15% - це те зерно, що використовують для переробки в продовольчі товари. Решта - зерно фуражне, тобто на корм для худоби, птиці. Тобто рівень обсягу врожаю повинен бути близько 4,2 млн тонн зерна на рік для Криму, він стільки не збирає”, - сказав Смелянський.  

Джерело: Суспільне Крим

За період злив в окупованому Криму випало від 25 до 80 міліметрів опадів. Як розповів Суспільному Крим директор черкаської філії українського інституту експертизи сортів рослин, фермера Володимир Левченко - це вдвічі перевищує допустиму норму вологості для вирощування та збирання зернових культур. 

“Зернові культури це 14% базова вологість, яку приймають хлібоприймальні комбінати, взагалі елеватори”, - сказав він. 

За словами Левченка, 2021 рік - дощовий. Проте жнива в центральному регіоні України вже розпочалася, на відміну від південної частини України, зокрема в Одеській, Херсонській областях та на території окупованого Криму. Там збирання зернових на тиждень призупинилося. 

“Цього року масово випали опади. Вже завжди комбайни поверталися із південних регіонів до нас, зараз вони там зависли”, - зазначив він. 

Джерело: Суспільне Крим

Фермер розповів як вберегти перезволожений врожай, та чи можна ще використати таке зерно. 

“Коли підвищена вологість, це обов'язково йдуть хвороби, такі як: септоріоз, фузаріоз, борошниста роса. Те зерно, яке заражене даними видами хвороб,

воно непридатне для вживання в харчовій промисловості, тобто для виготовлення хліба, на харчові цілі. Воно тільки придатне для того, щоб використовувалося в   фуражних цілях. Коли ми бачимо, що починається період дощів, найперше - це  

правильна та якісна протравка насіння при посіві. Другий елемент - це обробка фунгіцидами”, - повідомив Левченко.