Из-за последствий непогоды в оккупированном Крыму в Ялте продолжили чрезвычайное положение до 18 августа.

Меньшие урожаи зерновых на территории Крыма производят рост цен, рост стоимости продовольственной корзины, а также снижение качества жизни крымчан.

"Пострадали поля в Джанкойском, Красноперекопском, Роздольницькому районах. В Бахчисарайском районе потери до 50% семечковых и косточковых. Пострадали приусадебные участки, то есть огороды. В результате увеличится потребность в дополнительном ввозе на территорию оккупированного Крыма продовольственных товаров и с / х продукции на переработку", - сообщил Суспільному Крим экономический эксперт Юрий Смелянский.

По его словам, об успешном сборе урожая молчат в этом году, это означает, что ситуация очень неблагоприятна. Без дополнительного ввоза продовольствия сельскохозяйственной продукции на переработку экспортного потенциала в Крыму нет. Экспорт возможно и появится, но в ущерб продовольственной безопасности региона, и в ущерб жителей полуострова.

"Товарного зерна в товарном объеме обычно где-то 15% - это зерно, используемые для переработки в продовольственные товары. Остальные - зерно фуражное, то есть на корм для скота, птицы. То есть уровень объема урожая должен быть около 4,2 млн тонн зерна в год для Крыма, он столько не собирает", - сказал Смелянский.

Источник: Суспільне Крим

За период ливней в оккупированном Крыму выпало от 25 до 80 миллиметров осадков. Как рассказал Суспільному Крим директор черкасского филиала Украинского института экспертизы сортов растений, фермера Владимир Левченко - это вдвое превышает допустимую норму влажности для выращивания и уборки зерновых культур.

"Зерновые культуры это 14% базовая влажность, которую принимают хлебоприемные комбинаты, вообще элеваторы", - сказал он.

По словам Левченко, 2021 год - дождливый. Однако жатва в центральном регионе Украины уже началась, в отличие от южной части Украины, в частности в Одесской, Херсонской областях и на территории оккупированного Крыма. Там сборы зерновых на неделю приостановились.

"В этом году массово выпали осадки. Уже всегда комбайны возвращались из южных регионов к нам, сейчас они там зависли", - отметил он.

Источник: Суспільне Крим

Фермер рассказал, как уберечь переувлажненный урожай, и можно ли еще использовать такое зерно.

"Когда повышенная влажность, это обязательно идут болезни, такие как: септориоз, фузариоз, мучнистая роса. То зерно, которое заражено данными видами болезней, оно непригодно для употребления в пищевой промышленности, то есть для изготовления хлеба, на пищевые цели. Оно только пригодно для того, чтобы использовалось в фуражных целях. Когда мы видим, что начинается период дождей, прежде всего - это
правильная и качественная протравка семян при посеве. Второй элемент - это обработка фунгицидами", - сообщил Левченко.