Ukrpoşta, “Qırımtatar çiberek” pullarnı taqdim etken

Терещук Анастасія, Любезна Катерина
·
16:46, 21 Oraqay
Ukrpoşta, “Qırımtatar çiberek” pullarnı taqdim etken
Foto menbası: Укрпошта

Ukrpoşta, 2018 senesi başlanılğan “Milliy yemekler” seriyasınıñ devam etilmesi olaraq “Qırımtatar çiberek” ve “Ukrain sucuq” pullarnı taqdim etken. Pullarnen taqımda milliy operator, qırımtatar ve ukrain yemeklerniñ qaydelernen mevzuiy zarflarnı işlep çıqarğan. 

Bunıñ aqqında içtimaiy Qırımnıñ mühbiri bildirdi.

Ukrpoştanıñ baş müdiri İgor Smolânskiy, ukrain yemekleri ülkeniñ timsallerden biri olğanını ve pullar seriyası bunı köstere dep qayd etti.

“Bu markası ile içki yollavları yiberileler - Kiyevden İlbavğa, meselâ. Qıırımnı içki territoriyamız olğanını dep sayamız, buna köre, bu pullar, anda çalışmaq kerekler ve menimce, olar anda kerçekten de oğrasıñlar dep er şeyni yapacağımız”,- dedi o. 

Qırımtatar çibereginen poçta markasında bu halqtaki aşaytlarnıñ başqa timsalleri de bar - ayrın ve nar. 

Restorancı Alimdar Bilâlov añlatqanı kibi, doğru çiberekni tek qırımtatarı pişire bile. Böyle çiberekniñ farqları: hamır içün suv ve tuznıñ doğru mütenasipligi, tuzlı soğan ve aş terbiyelernen donatılğan qıyma ve soğğannıñ lezeti duyulmasıñ dep doğru yapması ola. 

Onıñ sözlerine köre, pul, qırımtatarlarğa ve aqiqiy ananeviy çiberegine bağışlanğan.

“Bu marka, qırımtatar halqnıñ destegine yapılğan, bu saada bile öyle bir oñğanlıq”, -dep qoştı restorancı.